
黃金乳酪球的緣起
大溪老街黃金乳酪球的誕生,是熱愛香草美食的原創達人厚錩與婚紗門市經驗多年的Amy,在網路尚未爆紅之前,每個週二、五風雨無阻,走遍桃園縣機關團體、百貨公司及工廠。以分享為出發,用心提供幸福甜蜜的好滋味,讓更多的顧客享用到最新鮮美味的純手工乳酪蛋糕。
黃金乳酪球的特色
澳洲上等的天然乳酪,乳脂與蛋白質含量高,內含富豐β胡蘿蔔素及優質維生素A,且乳香味濃郁帶有清爽的乳酸風味,結構健全,品質非常穩定。
黃金乳酪球的誕生
大溪老街黃金乳酪球,由原創達人厚錩為感念大溪最負盛名的木匠始祖之一唐山師傅 陳朝枝老先生。嚮往對 曾祖父匠心獨具的木雕工藝,融合烘焙糕點的巧思與創新的精神,將黃金乳酪球不斷的研發烘焙,幾經失敗所研發出來的大溪美食藝術珍品。
黃金乳酪球的挑剔
採用澳洲進口上乘乳製品,堅持給顧客享用最新鮮美味的蛋糕,保證不加防腐劑,不預作庫存,均採預定現製。