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香草Amy-手工黃金乳酪球創始店

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媒體報導
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創造台灣烘焙界黃金乳酪球的傳奇:
一顆約1.5公分的高度,從民國95年創業至今,沒能料到它竟能帶動乳酪蛋糕的市場,並在台灣遍地開花,掀起一股網購的熱潮。我們並沒有因此而感到驕傲,仍繼續堅持~
<萬物皆漲,持續選用高貴的菲力奶油乳酪PHILADELPHIA CREAM CHEESE,其風味濃醇、質地柔順,作為Amy乳酪球的第一首選。
<業界乳酪球毛孔最密的美食藝術珍品,幾近完美的討喜身線,能廣受全台消費者的喜愛。
<持續採用獨創低溫烘焙技術,烘烤時間短一點;營養價值多一些的最新概念,保留其風味與較多營養價值。
<業界口感最綿密、保濕性最佳,強力突顯澳洲第一品牌高優質乳酪的原始風味。
<承諾給顧客享用最新鮮美味的幸福甜點,不預作庫存,均採預定現製。


堅持選用澳洲第一品牌菲力奶油乳酪:
牛奶等級是乳酪品質的關鍵,菲力奶油乳酪PHILADELPHIA CREAM CHEESE是用最上等的新鮮牛奶做為原料,以最純淨的新鮮空氣及水質,穩定氣候和肥沃土壤的澳洲環境,憑藉著其無人能敵的絕佳風味,不僅為澳洲鮮奶油乳酪的第一品牌,更是全世界首屈一指的選擇。為了讓質地柔順、風味濃醇、口感醇厚的菲力奶油乳酪PHILADELPHIA CREAM CHEESE,我們採低溫烘焙讓面層不著色,保留其風味與營養價值,在最短時間內將乳酪球完成烘烤,強調烘烤時間短一點;營養價值多一些的最新概念,讓美味層次再升級。


感謝中天『今晚哪裡有問題』,真情邀約節目錄影。
感謝2009全新製播的『消費估估樂』,由陽帆和曹蘭領軍的正宗估價節目始祖,真情邀約節目錄影。
感謝『食尚玩家』,浩子、阿翔蒞臨店內採訪與實況錄影。
感謝『食尚周刊』,2009.3.26出刊報導。
感謝非凡新聞周刊編輯部資深記者林心怡小姐、編輯部記者李彥慧小姐蒞臨採訪、新聞部攝影記者喬大龍先生蒞臨拍攝&製播。
感謝『非凡大探索』,蒞臨店內採訪與實況錄影。
感謝『非凡新聞周刊』,2009.3.8出刊報導。
感謝『大台灣旅遊新聞網』,記者蔡聰挺先生蒞臨採訪&拍攝。
感謝『自由時報』,桃園縣新聞小組駐在記者謝武雄先生蒞臨採訪&拍攝。2008.12.12刊登本店相關報導
感謝『壹周刊』,外景記者牟小姐蒞臨店內採訪。預計2009.4.30出刊報導......
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